Croquete de camarão

100 g margarina

1 cebola picada

1 dente de alho

1/2 lata de molho de tomate

3 x (chá) de leite

3 x (chá) de farinha de trigo

1 gema 

salsa a gosto

1/2 k de camarão cozido 

Depois que esfriar ,misturar requeijão duro para rechear