quinta-feira, 19 de abril de 2012

Pastelzinho de goiabada




2 xicaras de chá de farinha de trigo
150 g de margarina gelada em cubinhos
2 colheres de sopa de guaraná refrigerante
Goiabada em tirinhas para rechear
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
modo de preparo


Em uma tigela misturar a farinha de trigo e a margarina até formar uma farofa


Juntar devagar o guaraná


Amassar até não grudar nas mãos


Abrir em uma superficie lisa com rolo de macarrão


Cortar no tamanho desejado com cortador


Colocar a goiabada


Fechar como um pastelzinho pressionando a borda com um garfo


Levar para assar em forno pré aquecido em temperatura média por 20 a 30 minutos sem deixar dourar


Retirar esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro

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